Jour J+1 - Deuxième jour phase d'attaque

Jour J+1 - Phase d'attaque (10 jours)


Poids de départ: 137.1 Kg


Poids=136.4 Kg // Écart pesée précédente= - 0.7 Kg // Écart pesée initiale= - 0.7 Kg


Petit Déj:
Café - 2 Tranches de jambon blanc - Bâtonnets de Surimi - 1 fromage blanc 

Déjeuner:
Maquereaux vapeur - Saumon cuit au vin sans son vin - 1.5 oeufs - 1 steack haché - 1 bavette - 1 fromage blanc

Dîner:
Bâtonnets de Surimi - 2 blancs de poulet

Commentaire:
Aucune sensation de faim aujourd'hui, juste la sensation que le corps puise dans les réserves de lipides et de glucides. Le petit Déj reste un problème en terme de saveur.
Demain matin, je tente la Galette aux sons avec une omelette au jambon pour tenter de remédier a la frustration du Petit Déj.
Le gros avantage de cette expérience, c'est que nous sommes 3 collègues a mener ce régime, donc pas question de baisser les bras.


GALETTE AUX SONS (supertoinette)

ingrédients : 
1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% (maigre)
1 oeuf
1 cuillère à soupe de son de blé
2 cuillère à soupe de son d'avoine
parfum au choix, sucrée ou salée

Préparation : 
Graisser une poêle anti-adhésive avec un sopalin enduit d'huile, y verser la préparation.
Laisser cuire très doucement 5 mn. Lorsque le dessus semble déjà cuit,
faire glisser la galette sur une assiette pour pouvoir la retourner plus facilement.
Laisser cuire l'autre côté encore 5 min à feu doux